大通湖區(qū)檢察院開展“護苗”行動，筑牢校園食堂食品安全防線
2026-03-19 15:57:22
來源：湖南法治報 | 編輯：楊紹銀 | 作者： | 點擊量：8204
湖南法治報訊（通訊員 郭忠烽）3月19日，大通湖區(qū)人民檢察院聚焦轄區(qū)學校、幼兒園食品安全關鍵環(huán)節(jié)，在開學季開展“護苗”專項監(jiān)督行動，對校園食堂食品安全、餐具衛(wèi)生全面“體檢”以檢察力量守護未成年人“舌尖上的安全”。
行動中，檢察干警通過“實地查看+臺賬核查+現(xiàn)場詢問”組合方式，深入校園食堂操作間、洗消間、儲藏室等核心區(qū)域，重點調查食品經(jīng)營資質、從業(yè)人員健康管理、原材料采購索證索票、食品留樣規(guī)范、餐具清洗消毒及“明廚亮灶”運行情況等。
此次行動同步開展食品安全普法宣傳，向學校管理人員、食堂從業(yè)人員普及《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國未成年人保護法》等法規(guī)，強化主體責任意識。下一步大通湖區(qū)人民檢察院將持續(xù)深化公益訴訟檢察職能，加強與市場監(jiān)管、教育等部門協(xié)同聯(lián)動，常態(tài)化開展校園食品安全監(jiān)督，織密未成年人食品安全防護網(wǎng)，為轄區(qū)學生健康成長保駕護航。
責編：楊紹銀
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